Even voorstellen

Mijn naam is Marianne van Rinsum. In 2011 heb ik mijn baan opgezegd om mijn droom waar te maken, zodat ik mij fulltime bezig kan houden met mijn grote passie…. WIJN. Na diverse wijnopleidingen en meerdere drankworkshops te hebben gevolgd, wil ik de opgedane kennis vol enthousiasme delen met iedereen die van zijn feest iets bijzonders wil maken.

Door mijn jarenlange ervaring in de horeca weet ik mij een goede gastvrouw, die gewend is haar gasten te verwennen met de juiste drankjes en eventueel daarbij behorende hapjes.

Sante…

Wijnadvies

  • Personeelstraining voor medewerkers die wijn verkopen;
  • Samenstellen wijnkaart;
  • Advies in Wijn & Spijs;
  • Wijnpromotie (Wijn van de Maand);
  • Maken van Fiche Technique;
  • Etc…

Wijnproeverij

Ik geef diverse proeverijen, volledig verzorgd, inclusief proeftafels, koelers, spuugbakken en glaswerk.

  • Verjaardagen, vriendengroepen of bedrijfsfeest;
  • Verschillende niveaus van beginner tot gevorderde;
  • Zowel theorie als praktijk.

Wijn&Spijs

In samenwerking met Crown Catering verzorg ik wijn-spijs cateringen, in de breedste zin van het woord. U kunt denken aan kleine amuses die de wijn ondersteunen, maar ook aan complete buffetten. Tevens is het mogelijk om in uw eigen huis een volledig verzorgd diner te laten klaarmaken en uiteraard dit in combinatie met bijpassende wijnen. Wellicht vindt u het leuk om een kookworkshop te volgen en daarbij uitleg te krijgen over de wijnen….

Kortom: veel is mogelijk en voor meer informatie mail gerust of neem eens een kijkje op de facebookpagina van Crown Catering.